Fragilità psichiatrica: in Friuli Occidentale la cura passa attraverso il cibo
Da settembre, il servizio di fornitura pasti si estende al Distretto del Sile dell'Azienda per l'Assistenza Sanitaria n. 5 "Friuli Occidentale" e al secondo stabilimento della Jurop, già cliente dal 2017
Cresce il servizio di fornitura pasti della
Cucina delle Fratte di Azzano Decimo. Avviato nel 2013, il servizio dà opportunità di
integrazione lavorativa e sociale a persone con fragilità psichiatrica, servendo
più di 100 pasti al giorno, consumati internamente alla mensa e distribuiti nei 5 centri diurni dell’Azienda per l’Assistenza Sanitaria n. 5 Friuli Occidentale. Non solo, dal 3 settembre è partita anche la
fornitura dei pasti al personale del Distretto del Sile che avrà sede negli spazi degli alpini di Azzano Decimo.
“Anche questo servizio, ormai collaudato - ha aggiunto Colussi - viene ampliato grazie al successo della collaborazione e al rapporto di fiducia che abbiamo instaurato lungo questo anno. Il nostro ringraziamento va a questa azienda friulana, la Jurop, che ha dimostrato, scegliendoci come partner nel servizio mensa, grande sensibilità sociale e di credere nei valori dell’accoglienza e del sostegno, visto che nella nostra realtà trovano impiego persone in riabilitazione psichiatrica, oltre che attenzione alla salute per i loro dipendenti visto che noi utilizziamo per le nostre preparazioni solo materie prime sane e a km0”.
La Cucina delle Fratte è stata anche scelta per la preparazione del catering in occasione della Giornata Internazionale della Salute Mentale che verrà ricordata a San Vito al Tagliamento il 10 ottobre prossimo e che è stata istituita per sensibilizzare la popolazione sull'importanza della diagnosi precoce e favorire l’accesso alle cure, aiutando a superare pregiudizi, stigma e paure legati alle malattie psichiche.
Oltre a questo, la Cucina negli anni si è impegnata in svariate attività di raccolta fondi, alcune divenute appuntamenti richiesti come le cene con delitto, i servizi di catering e banqueting per battesimi, matrimoni, inaugurazioni e altre occasioni di festa. “Sono tutte iniziative - ha concluso Colussi - che ci permettono di implementare la professionalità del servizio e far conoscere all'esterno chi è e cosa fa la cooperativa sociale Piccolo Principe”.